De Food Loss and Waste Accounting and Reporting Standard om voedselverlies en -verspilling te meten, werd vandaag gepresenteerd op de 3GF Global Green Growth Forum in Copenhagen.

Tien Haagse werkzoekenden met een afstand tot de arbeidsmarkt gaan deze zomer als mobiele ijsverkoper aan de slag.

Smilde Foods neemt de salade-activiteiten van United Food Family over. Het gaat om de onderdelen De Kroon salades en Van Oers. Dat maakte Smilde vrijdag bekend.

Recent onderzoek op muizen toont aan dat er een link is tussen de samenstelling van de darmflora en de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer. Onderzoekers van de KU Leuven-VIB stappen nu in een Europese onderzoekssamenwerking om dit verband verder te bestuderen en om op basis daarvan mogelijke behandelingen te ontwikkelen.

De SOL, Opleidingsfonds Levensmiddelenindustrie, werkt aan een landelijke kennisbank voor docenten om ze snel en efficiënt te kunnen voorzien van actueel bronmateriaal vanuit de levensmiddelenindustrie.

In de week van 20 juni ontvangen de Belgische zeugenhouders de uitbetaling die mogelijk werd gemaakt door het engagement en de inspanning van vele partners uit de agrovoedingsketen. Dit is het resultaat van het akkoord rond de Ketentoeslag varkens, dat op 23 mei gesloten werd. De toeslag aan zeugenhouders lost de crisis in de varkenshouderij niet op maar zorgt voor de broodnodige ademruimte op de bedrijven, benadrukken de ketenpartners, waaronder FEVIA.

Coca-Cola brengt verpakkingen op de markt waarbij het logo verkleurt als de cola de juiste temperatuur bereikt in de koelkast.

"Sensoren worden snel goedkoop. Deze zullen de samenleving drastisch veranderen. De uitdaging is hoe dat te beheersen en te sturen." Dit betoogde Maarten Steinbuch, hoogleraar Control Systems Technology aan de Technische Universiteit Eindhoven.

Om het vijfhonderdjarig bestaan van het Reinheitsgebot luister bij te zetten introduceert de Duitse bierbrouwerij Warsteiner 'Braumeister.' De Duitsers brouwen het bier met een speciale techniek.

Tom Heidman treedt toe tot de Raad van Commissarissen van sauzenfabrikant Remia uit Den Dolder. De voormalig bestuurder van Jumbo en C1000 en Vion Food Group zal zijn nieuwe functie per 1 juli gaan uitoefenen.