Online supermarkt Picnic bezorgt sinds deze week zes dagen per week in Utrecht en in Maarssen. Voorheen was dit drie dagen per week.

Solidaridad geeft aan dat het verduurzamen van de mondiale zuivelproductie eerst moet plaatsvinden in ontwikkelingslanden. Wereldwijd investeert de sector vooral in Europa en de VS, maar de meeste impact is te behalen in ontwikkelingslanden.

Een compleet nieuwe serie lagers van SKF voldoet aan de moderne voedselveiligheidseisen van de voedingsindustrie, vragen minder onderhoud en hebben een langere levensduur in uiteenlopende productieomgevingen, zo bleek bijvoorbeeld bij een project voor een ijsfabrikant.

Het Belgische bedrijf Libeert ontwikkelde een nieuwe luxe lijn met drie biologische glutenvrije chocolade tabletten, die medio deze maand op de markt komen. De smaken zijn 'Pure chocolade 70%', 'Melkchocolade kokos & yoghurt' en 'Pure chocolade citroen & gember', die bij de uitreiking van de Superior Taste Awards van iTQi onderscheiden werd met twee sterren.

Op een aantal thema's zijn keurmerken belangrijke instrumenten om verduurzaming te borgen in de keten en de markt. Veel verduurzamingsmaatregelen vinden echter in de keten plaats, zonder dat daar een keurmerk bij aan te pas komt. Alliantie Verduurzaming Voedsel in Nederland is positief over de ordening in het landschap aan duurzaamheidskeurmerken van Milieu Centraal.

Vier chirurgen van het Medisch Centrum Slotervaart, gespecialiseerd in maagverkleiningsoperaties, zeggen de toeloop van patiënten niet meer aan te kunnen. In een open brief in de Volkskrant van afgelopen vrijdag dagen ze de politiek en overheid uit hen als bariatrische chirurgen werkloos te maken opdat ze hun kwaliteit voor andere kwalen kunnen inzetten.

Minister Asscher van sociale zaken en werkgelegenheid en Nijmeegse wethouder T. Tankir zullen op 24 oktober de nieuwe productiefaciliteit van Plaza Foods in Nijmegen openen.

Half september vond er in Europa een recall plaats van gerstengraspoeder en gerstengrastabletten van het merk Biosentio, in de verkoop gebracht door het bedrijf Hanoju, omdat deze besmet waren met <i>E. coli</i> O145.

Voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal heeft een ordening gemaakt van de beste keurmerken en logo's. Uiteindelijk kwamen elf Nederlandse keurmerken en twee buitenlandse keurmerken als beste naar voren.

Het bedrijf Kellogg in de Verenigde Staten (VS) haalde half september circa tienduizend pakken volkorenwafels van het merk Eggo uit de verkoop.