The Greenery heeft een veiligheidswaarschuwing uitgestuurd voor de maaltijdpakketten Groene Curry en Curry Madras. De pakketten bevatten melkeiwit, terwijl dit niet is vermeld.

BSH, dat onderdeel uitmaakt van het Duitse concern Bosch, heeft vergevorderde plannen om een driedimensionale foodprinter op de markt te brengen. Consumenten kunnen die gebruiken om in hun eigen keuken gepersonaliseerde maaltijden en voedingsmiddelen te maken in de gekste vormen, vertelt innovatiemanager Alexandra Schröter.

Uit de laatste enquête van NNK, het Nederlands Netwerk voor Kwaliteitsmanagement, en het vakblad VMT blijkt dat QA-managers aanlopen tegen de kwaliteit en kwantiteit van hun team. <i> Dit artikel is verschenen in VMT 8 van 22 juni 2018.</i>

Coca-Cola zet dit jaar op de zomerfestivals meer dan ooit in op recyclage. Wie vanaf 15 augustus op Pukkelpop een flesje Coca-Cola bestelt, zal er niet naast kunnen kijken. Op Pukkelpop is ook voor het eerst via een nieuwe verpakking van het populaire 250ml-flesje, die de festivalbezoekers letterlijk 'langs alle kanten' oproept om te recycleren.

Ondanks dat pils nog steeds het populairste is, is er een aanhoudende stijging in populariteit van speciaalbier en alcoholvrije of -arme bieren. Dit blijkt uit het jaarlijkse Nationaal Bieronderzoek van de Nederlandse Brouwers.

De Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) is per 25 mei in werking getreden. Dat wil nog niet zeggen dat het bij alle bedrijven al op orde is. De nieuwe wetgeving heeft een enorme impact op vrijwel alle marketingactiviteiten van iedere onderneming, zo ook op je website. De belangrijkste online aanpassing is je cookiebeleid.

Maandag maakte Wakker Dier de vijf genomineerden bekend die kans maken om de Liegebeestverkiezing te winnen. Eén van die genomineerden was Albert Heijn. Een dag later trok Wakker Dier deze nominatie echter alweer in.

De European Food Safety Authority (EFSA) gaat de effecten van de consumptie toegevoegde suikers op de gezondheid van de mens nogmaals onderzoeken. In 2010 concludeerde het Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) van EFSA dat er nog te weinig wetenschappelijk onderzoek was gedaan naar de relatie tussen toegevoegde suikers en gezondheid.

Het Centraal Bureau Statistiek (CBS) heeft bekend gemaakt dat de productie in de industrie in juni 3,4 procent hoger lag dan in juni het jaar ervoor. De groei in de voedingsmiddelenindustrie lag zelfs boven dit gemiddelde met 3,9 procent.

Wakker Dier organiseert voor de tiende keer de Liegebeestverkiezing waarmee ze misleidende marketing op het gebied van dierenwelzijn willen pakken. Genomineerden dit jaar zijn de plofeend van Albert Heijn, de levende kreeft van Jumbo, zuivelpakken van Campina, de 'verduurzamings'- campagne van Rabobank en ECOstyle dierenvoeding.