Fabian van Schie definitief algemeen directeur Koninklijke Verkade
Fabian van Schie gaat van zijn tijdelijke rol als algemeen directeur van koninklijke Verkade Nederland een permanente maken.

Fabian van Schie gaat van zijn tijdelijke rol als algemeen directeur van koninklijke Verkade Nederland een permanente maken.

Vooral jongeren verliezen momenteel hun baan door de coronacrisis. Nestlé probeert met trainingen en leerwerkwerkplaatsen jongeren te helpen. Stages en traineeships lopen zoveel mogelijk door zodat jongeren geen studievertraging oplopen.

De biologische rozijnen met pure chocolade van Choconut B.V. worden uit de schappen gehaald bij Marqt. Mogelijk bevatten ze pinda's. Dit allergeen staat niet op de verpakking vermeld.
De Technische Universiteit Eindhoven (TU/e) heeft samen met vier industriële partners, waaronder machinefabrikant Marel, een nieuw Artificial Intelligence (AI) lab opgezet.

Ook voor sauzenfabrikant De Wijndragers was de coronacrisis een klap, maar tegelijkertijd was er hierdoor meer ruimte voor creativiteit: meer tijd voor productontwikkeling, het bedrijf ging desinfectiemiddel afvullen en het bedrijf is nu veel beter voorbereid op een andere crisis of een tweede coronagolf.

Coca-Cola gaat investeren in de Nederlandse startup CuRe Technology. De startup heeft een nieuwe methode ontwikkeld waarmee PET-flessen gerecycled en hergebruikt kunnen worden.

Een belangrijk onderdeel binnen de voedselwetgeving is de wetgeving inzake levensmiddelenadditieven. Op 14 en 15 oktober aanstaande organiseert Wageningen Academy de cursus Voedselwetgeving. Milja Ligtermoet is één van de sprekers tijdens deze cursus en gaat dieper in op de wetgeving inzake levensmiddelenadditieven.

Beyond Meat gaat zijn producten aanbieden in Brazilië, een van de landen met de grootste vleesproductie en de grootste vleesconsumptie.

Een van de duurzaamheidsdoelen van multinational Mondelez is ervoor zorgen dat van alle plastic die ze in 2025 gebruiken 5% afkomstig is van gerecycled materiaal. "Om dit mogelijk te maken gebruiken we een innovatieve chemische recyclingstechnologie", vertelt Jonathan Horrel, duurzaamheidsmanager wereldwijd aan VMT.

KENNISPARTNER - Per 1 mei 2020 is een amendement verschenen van de ISO-methode NEN-EN-ISO 7932:2004 betreffende de detectie van Bacillus cereus. Hierin is optioneel een extra microscopische bevestiging van Bacillus thuringiensis opgenomen. Deze bacterie wordt ingezet als insecticide in de biologische teelt. B. thuringiensis is nauw verwant aan B. cereus en de twee bacillussoorten zijn in de bepalingsmethode niet van elkaar te onderscheiden.