Unilever verandert naam zigeunersaus Knorr in Duitsland
Unilever geeft zijn zigeunersaus van het merk Knorr in Duitsland een andere naam. Zigeunersaus heeft namelijk een racistische connotatie.
28918 resultaten
JRC meet impact van COVID-19 in de agrovoedingsketen
De COVID-19-crisis legt een aanzienlijke druk op de agrovoedingsketen van de EU. Maatregelen die zijn genomen om de verspreiding van de pandemie te vertragen, zullen een grote invloed hebben of hebben gehad op de exploitanten van de agrovoedingsketen.
WHO: geen bewijs voor verspreiding coronavirus via eten
De Wereldgezondheidsorganisatie benadrukt dat er geen bewijs is dat het coronavirus zich kan verspreiden via voedsel.
Food100-lijst 2020 bekend gemaakt
De Food100 lijst van 2020 is bekend. Dit is een lijst van gevestigde leiders en aanstormend talent die zich dagelijks inzetten voor een beter en duurzamer voedselsysteem door zich bezig te houden met onderwerpen als obesitas, biodiversiteit, industrialisering, dierenwelzijn, voedselanalfabetisme en klimaatopwarming.
Wereldwijde vraag naar speculoos helpt Lotus aan groei
De Belgische koekjesmaker Lotus Bakeries heeft afgelopen halfjaar geprofiteerd van de wereldwijde vraag naar zijn beroemde speculooskoekjes, het Vlaamse woord voor speculaas.
Upfield vermeldt CO2-voetafdruk op verpakkingen
Vanaf eind 2021 gaat Upfield de CO2-voetafdruk op haar verpakkingen vermelden. Dit doet het bedrijf op alle verpakkingen van plantaardige spreads, margarines, plantaardige boters en plantaardige crèmes. Hierdoor wil het bedrijf consumenten een weloverwogen beslissing laten nemen bij het aanschaffen van voedingsmiddelen.
Vedgy Kitchen wil groenteconsumptie bevorderen
Het nieuwe merk Vedgy Kitchen brengt vegetarische producten op de markt die rijk zijn aan groente. Hiermee wil het bedrijf de groenteconsumptie bevorderen.
Nestlé brengt nieuwe zuivelvervangers op de markt
Producent Nestlé introduceert nieuwe plantaardige zuivelvervangers op de wereldmarkt. In augustus lanceert Nestlé plantaardige koffiecreamers bij Starbucks in de Verenigde Staten. Een maand later volgt Carnation, een plantaardig alternatief voor gecondenseerde melk, in het Verenigd Koninkrijk.
Nieuw-Zeeland onderzoekt mogelijke coronaverspreiding via diepvriesproducten
Mogelijk reist het coronavirus mee met diepvriesproducten.Het virus kan onder koude omstandigheden immers overleven. De vraag is of het virus zich ook kan verspreiden via voedingsmiddlen uit de diepvries. Nieuw-Zeeland onderzoekt dit na een opleving van corona.
'Chinese autoriteiten treffen corona aan op bevroren Braziliaanse chickenwings'
In China is al een aantal keer corona aangetroffen op diepvriesproducten. Onlangs vonden de Chinese autoriteiten het virus op bevroren chicken wings uit Brazilië.