Vleeswarenbranche dringt aan op duidelijke spelregels voor gebruik WGS: 'De impact op voedingsmiddelindustrie is gigantisch'

De vleeswarenindustrie wil een duidelijk wettelijk kader voor het gebruik van WGS in de voedingsmiddelenindustrie. De listeria-uitbraak bij Offerman leert dat dit nodig is, want WGS heeft een enorme impact.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 2 artikelen per maand.