Waarschuw snel en gericht bij allergenen

Om te voorkomen dat allergische consumenten ziek worden van producten, neemt de keten een scala aan maatregelen. De allerlaatste maatregel is een waarschuwing voor producten die voor hen gevaarlijk zijn. Die informatie kan hen vollediger, sneller en gerichter bereiken. Daarin kan Nederland nog leren van het buitenland. Dit artikel is verschenen in VMT 6 van 11 mei 2018.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine