ArtikelIngrediënt & ProductgesponsordHoe om te gaan met onzekerheid in de food supply chain? De gevolgen van de oorlog tussen Oekraïne en Rusland hebben direct effect op de prijzen van gas en grondstoffen. Niet alleen zagen we eerder al...
ArtikelIngrediënt & ProductgesponsordEric Lemmers: "Buteressence heeft 150 jaar ervaring in smaak" De aroma-industrie is breed vertegenwoordigd in Nederland; een aantal mondiale spelers zijn hier aanwezig met belangrijke vestigingen. Ook...
ArtikelIngrediënt & ProductgesponsordComplexere markt vraagt om meer digitalisatie De ontwikkelingen in de markt gaan snel. De enige manier om dit bij te houden is: digitaliseren. Zo kan een voedingsmiddelenbedrijf de time-to-market...