Voedselveiligheid

De covid-19 pandemie heeft grote invloed op het ontwerp van de (toekomstige) verpakkingen voor voeding en dranken. Aan de basis ligt de bezorgdheid...

Inmiddels is het aantal zieken door met Salmonella Typhimurium besmette chocolade van het bedrijf Ferrero in mei 2022 opgelopen naar ongeveer 370. De...

In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van mei. De laatste wapenfeiten: verkeerde datum op etiket Filet de Saxe...

In dit overzicht lees je de Nederlandse allergenen waarschuwingen van mei. De laatste wapenfeiten: onvermeld allergeen soja in stokbrood en...

Het Ministerie van Volksgezondheid in Israël publiceerde een persbericht over een mogelijke Salmonella-uitbraak door chocoladeproducten van het merk...

Milaan is dit jaar het decor van zowel de Food Sure Summit als de Food Innovate Summit die tegelijkertijd worden gehouden op 14 en 15 juni. Twee...

De Europese gezondheidsdienst ECDC heeft tot nu toe in twaalf verschillende landen 324 salmonella-infecties vastgesteld, de meeste bij kinderen...

Tussen januari en april 2022 werden in Canada en de Verenigde Staten minstens 467 mensen ziek door het eten van met norovirus besmette oesters van...

Eind maart 2022 haalde de Zweedse producent van havermelk in Finland, producten uit de verkoop van het merk Oatly, in Finland, Estland en Zweden. Er...