Technologie

UGent, CAPTURE, ILVO en de proeffabriek Bio Base Europe Pilot Plant zijn een innovatieplatform gestart om eiwitten gemaakt via fermentatie vooruit te...

Vacuüm koelen zorgt ervoor dat brood dat uit de oven komt zijn vorm en volume behoudt, een krokantere korst krijgt en een zeer malse kruim. De...

De noodzaak om bedrijfsprocessen te verduurzamen én de huidige energieprijzen maken het essentieel te investeren in besparende oplossingen. Een van...

In de voedingsindustrie zien we overal pneumatische transportprocessen en andere toepassingen met proceslucht. Omdat het transportmedium gevoelig kan...

Zijerveld kent een complexe supply chain. Met de uitrol van een warehouse management systeem, een upgrade van het ERP en de koppeling met de...

Nieuwe trends en markteisen vragen om nieuwe oplossingen. Met de MicroPast-technologie kan worden voldaan aan de huidige eisen voor duurzame en...

Vormt de perslucht in de productie-omgeving een risico of is er weinig kans op contaminatie van je product? Perslucht is vaak een ondergeschoven...

Al vanaf 2005 bouwt De Bruin Process Equipment tanks en ketels voor food- en feedtoepassingen. Met de recente overname en ingebruikname van een...

Digitalisering is een duidelijk speerpunt dat deel uitmaakt van het duurzaamheidsbeleid waar voedingsbedrijven aan bouwen. Soft- en hardware...