Veel producenten vinden het onmogelijk om alle verplichte informatie zichtbaar op het etiket te plaatsen. Dit is vooral lastig wanneer er meerdere...
Een producent van biologische zuigelingenvoeding heeft een boete opgelegd gekregen van de NVWA vanwege misleidende etiketinformatie. De producent is...
De ‘dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing’ zijn levensmiddelen die worden gebruikt in energiebeperkende diëten....
Delta-9-tetrahydrocannabinol (Δ9-THC) is het meest relevante bestanddeel van de hennepplant Cannabis sativa. Δ9-THC kan ook aanwezig zijn in...
De Gezondheidsraad heeft nieuwe voedingsnormen voor energie (kcal) opgesteld voor verschillende doelgroepen. Deze normen zijn vastgesteld op basis...
De Britse regering heeft handhaving van etiketteringsregels met meer dan een jaar uitgesteld. Het gaat om de post-Brexit-etiketteringsregels voor...
Het vermelden van de mogelijke aanwezigheid van allergenen tijdens het productieproces is wettelijk niet verplicht. De mogelijke aanwezigheid van...
Vis kan van nature een hoog gehalte aan methylkwik bevatten. Een hoge blootstelling aan methylkwik wordt in verband gebracht met ernstige...
Rodegistrijst wordt verkregen door de fermentatie van rijst met gist, waarbij monacolinen ontstaan. Vanwege de cholesterolverlagende werking van...
Het zat er al eventjes aan te komen, maar het verbod op het gebruik van de kleurstof titaniumdioxide (E171) is definitief. De kleurstof wordt...