VMT
VMT
In vier stappen naar digitale kwaliteitszorg

In vier stappen naar digitale kwaliteitszorg

KENNISPARTNER - In het afgelopen halfjaar werden foodbedrijven meer dan ooit genoodzaakt om te digitaliseren. Kwaliteitswerkzaamheden moesten op...

Beheersing van Listeria in de foodsector

Beheersing van Listeria in de foodsector

KENNISPARTNER - Besmettingen met Listeria monocytogenes komen regelmatig voorbij in het nieuws. Beheersing van deze ziekteverwerker is een hot item...

Listeria: Voorkomen is beter dan genezen

Listeria: Voorkomen is beter dan genezen

KENNISPARTNER - Volgens Europese cijfers stijgt het aantal listeriabesmettingen sinds 2012 gestaag. Het afgelopen jaar waren er in Nederland al...