VMT video's

Webinar terugkijken: Minder vocht in productie is meer voedselveiligheid

Webinar terugkijken: Minder vocht in productie is meer...

Wat is de rol van ontvochtiging in het bevorderen van voedselveiligheid, met speciale aandacht voor de controle van ziekteverwekkers zoals...

De hete aardappel PFAS: hoe krijgen we er grip op en hoe beoordelen we de risico's? (video)

De hete aardappel PFAS: hoe krijgen we er grip op en hoe beoordelen...

De PFAS-problematiek roept enkele belangrijke vragen op zoals: Hoe krijgen we grip op PFAS, hoe beoordelen we de risico's van PFAS via voedsel en...

Koen de Reu tijdens het Food Safety Event 2023.

Biofilms elimineren? Zo pak je dat aan (video)

Reinigings- en ontsmettingsprocedures in levensmiddelenbedrijven zijn vaak onvoldoende om ongewenste bacteriën die hardnekkig vastgehecht zijn aan...

Webinar terugkijken: wat is er nieuw bij IFS Food 8?

Webinar terugkijken: wat is er nieuw bij IFS Food 8?

Voor voedingsmiddelenbedrijven is het vanaf 1 oktober 2023 mogelijk om audits volgens de IFS Food versie 8 uit te voeren. Vanaf 2024 is dit voor de...

Webinar terugkijken: Zo bereid je je goed voor op de CSRD-wetgeving

Webinar terugkijken: Zo bereid je je goed voor op de CSRD-wetgeving

De voedingsindustrie kan niet meer om de aankomende CSRD-wetgeving heen. Op woensdagochtend 6 september organiseerde VMT een webinar over dit...

Handig overzicht: hoe duurzaamheid - CO2-footprint - te berekenen (+video's)

Handig overzicht: hoe duurzaamheid - CO2-footprint - te berekenen...

Elk foodbedrijf - groot of klein - is bezig met duurzaamheid. CO2-footprint berekenen, reststromen in kaart brengen, energie duurzaam winnen. De...

Plus en duurzaamheid: 'overgang naar bio is nu nieuwe normaal' (video)

Plus en duurzaamheid: 'overgang naar bio is nu nieuwe normaal' (video)

Supermarktketen PLUS werd onlangs voor de 7e keer op rij uitgeroepen tot meest verantwoorde supermarkt. Duurzaamheidsmanager Marlijn Simons van PLUS...

Een bovenaanzicht van de nieuwe waterzuiveringsinstallatie van Veos in het Belgische Zwevezele

Hier wordt bloed omgetoverd in drinkbaar water: nieuwe...

Voedingsmiddelenproducenten die nog een slag hebben te slaan in afvalwaterzuivering en waterhergebruik, kunnen inspiratie opdoen bij de Belgische...

Toewerken naar klimaatneutraal? Calculeer de impact en stel een reductieplan op (lezing)

Toewerken naar klimaatneutraal? Calculeer de impact en stel een...

Communiceer je als bedrijf over klimaatneutraal zijn? Een goede onderbouwing is essentieel zegt Suzanne van der Pijll van Schuttelaar & Partners....

'Ook kleine bedrijven moeten CO2-footprint in kaart brengen' (video)

'Ook kleine bedrijven moeten CO2-footprint in kaart brengen' (video)

"Ook kleine bedrijven kunnen aan de slag met het in kaart brengen van hun CO2-footprint", stelt Marc Herberigs, Sustainability Consultant bij...