EFSA: dalende trend van pesticideresiduen zet door
Een grootschalige analyse van voedselmonsters van EFSA in 2022 laat een licht bemoedigende trend zien: het algemene percentage monsters dat de...
Voedselveiligheid
Gaan we richting totaalverbod BPA? Nóg meer gezondheidsrisico's bekend
Er wordt steeds meer bekend over de negatieve invloed die bisfenolen hebben op het menselijk lichaam. Zo hebben Spaanse onderzoekers recent in een...
Listeria monocytogenes-besmettingen in Europa nemen toe
De European Food Safety Authority (EFSA) en European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC) hebben in hun rapport over het voorkomen van...
Onderzoek Hepatitis A in diepvriesaardbeien Verenigde Staten...
De hepatitis A-virusstam die in de Verenigde Staten bij een uitbraak in 2023 zorgde voor tien zieke mensen, is genetisch identiek aan de stam die in...
Belgische recalls en waarschuwingen april: te veel 3-MCPD in margarine
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van april. De laatste wapenfeiten: Belgische recalls en waarschuwingen...
Safe met Roos: Scherp blijven op metaal
Vertrouwen op je metaaldetector is prima, maar erop blindvaren niet. De laatste weken zijn er veel recalls vanwege metaaldeeltjes in eindproducten....
Visfederatie spreekt zich uit over prijsstijging en 'oogknipingreep'...
Albert Heijn meldde vorige week geen zaken meer te doen met garnalenleveranciers die de beestjes ontdoen van de ogen. De Nederlandse Visfederatie...
Vogelgriep en voedselveiligheid: experts maken zich nog geen zorgen...
Bij Amerikaanse geiten en koeien is vogelgriep (aviaire influenza) aangetroffen. Koemelk van de besmette zoogdieren bevatte ook virusdeeltjes. Is...
Nederlandse recalls en waarschuwingen april: stukjes rood plastic in...
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van april. De laatste wapenfeiten: stukjes rood plastic in palingworst.
Minder recalls in België dan voorheen
Het aantal terugroepingen in het België neemt af. Dat meldt FAVV, het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen.
Vacatures