Keep-It Technologies mag van de NVWA en het ministerie van VWS samen met een producent, een tijds- en temperatuurindicator op levensmiddelen testen...
Tony’s Chocolonely is door consumenten gekozen tot duurzaamste merk van Nederland. Daarmee stoot de chocoladeproducent De Vegetarische Slager van de...
De Future Food Tech summit in San Francisco nam de wereldwijde voedselcrisis onder de loep. De centrale vraag was: welke technologieën en welke...
Steeds meer bedrijven binnen de agrofood sector zijn op zoek naar context voor claims zoals klimaatneutraal. Er zijn zoveel verschillende...
FrieslandCampina Ingredients opent een nieuwe productiefaciliteit voor lactoferrine in Veghel.
“Toen we ons duurzaamheidsprogramma presenteerden, wisten we niet precies hoe we onze doelen konden bereiken. Dat zorgde voor veel ideeën om die stip...
Koffiebranderij Peeze start een praktijktest met emmer als herbruikbare koffieverpakking. De emmer is afwasbaar en recyclebaar. Door herbruikbare...
Rekenen aan duurzaamheid is complex. Er zijn verschillende tools op de markt om onderdelen van duurzaamheid uit te rekenen. Eco-Score probeert...
Welke mogelijkheden zijn er voor een onderneming om circulair te produceren? De kansen zitten vooral in het opsporen van verspilling en in de...
'De consument moet er in de toekomst op kunnen rekenen dat als er een plastic verpakking om een product zit, dit echt noodzakelijk is én dat die...