Abonneren
voedselveiligheid
wetgeving
r&d
duurzaam
technologie
economie
marketing
foodtrends
belgie
voeding & gezondheid
mensen
Product & Bedrijfsnieuws
Nieuwsbrieven
Magazine
Events
Vacatures
  • Nieuwsbrieven
  • Magazine
  • Events
  • Vacatures
    • voedselveiligheid
    • wetgeving
    • r&d
    • duurzaam
    • technologie
    • economie
    • Meer thema's...
      • marketing
      • foodtrends
      • belgie
      • voeding & gezondheid
      • mensen
      • Product & Bedrijfsnieuws

    Meer nieuws en achtergrond

    ArtikelIngrediënt & Product

    Grens tussen gourmet- en industriële producten vervaagt

    Patissier Peter Remmelzwaal ziet gourmet en industriële producten steeds dichter naar elkaar toe groeien. Daarom is het juist belangrijk om als...
    Grens tussen gourmet- en industriële producten vervaagt
    NieuwsWetgeving & Toezicht

    Kennisbijeenkomst: wat zijn de foodnormen in de machine- en...

    Met de steeds hogere eisen die aan de voedselveiligheid worden gesteld, worden ook de normen voor de installaties in de voedingsmiddelenindustrie...
    Kennisbijeenkomst: wat zijn de  foodnormen in de machine- en...
    ArtikelIngrediënt & Product

    Productinnovaties augustus: ijs met fairtrade chocolade en...

    VMT zet elke maand de nieuwe producten van de foodindustrie op een rij. Dit zijn de laatste wapenfeiten: js met met fairtrade chocolade en...
    Productinnovaties augustus: ijs met fairtrade chocolade en...
    ArtikelVoedselveiligheid & Kwaliteit

    Kip wassen met gechloreerd water helpt niet tegen Campylobacter

    Ieder jaar is er tijdens de zomer een piek in het aantal zieken dat is geïnfecteerd met Campylobacter. Jaarlijks komen in Groot-Brittannië 3500...
    Kip wassen met gechloreerd water helpt niet tegen Campylobacter
    ArtikelWetgeving & Toezicht

    Nutri-score: dit zijn de voorgestelde wijzigingen voor het algoritme

    De afgelopen tijd boog een wetenschappelijk comité zich over de eventuele benodigde aanpassingen van het algoritme achter de Nutri-Score. Het comité...
    Nutri-score: dit zijn de voorgestelde wijzigingen voor het algoritme
    NieuwsEconomie & Bedrijven

    Blog: Remkes baalt dat levensmiddelensector nu niet om tafel wil,...

    Stikstofbemiddelaar Johan Remkes baalt er flink van dat de levensmiddelenbranche niet bij hem aan tafel schuift. FNLI komt met een reactie. De...
    Blog: Remkes baalt dat levensmiddelensector nu niet om tafel wil,...
    ArtikelDuurzaamheid & MVO

    Reacties genomineerden Liegebeest 2022: ‘Het verbaast ons dat we...

    Wakker Dier nomineerde vijf kandidaten voor de Liegebeestverkiezing 2022. De genomineerden zijn: de Jonge Boerenvereniging (NAJK), Van Dobben, PLUS,...
    Reacties genomineerden Liegebeest 2022: ‘Het verbaast ons dat we...
    ArtikelWetgeving & Toezicht

    Levensmiddel of geneesmiddel? 15 tips uit het nieuwe NVWA handboek...

    De NVWA heeft recentelijk het Handboek Voedingssupplementen, Verrijkte levensmiddelen en Kruidenpreparaten gepubliceerd. In het handboek geeft de...
    Levensmiddel of geneesmiddel? 15 tips uit het nieuwe NVWA handboek...
    ArtikelVoedselveiligheid & Kwaliteit

    Verdikkingsmiddel E417 zorgt vermoedelijk voor minstens 500 ernstig...

    Maaltijdbezorger Daily Harvest haalde in de Verenigde Staten eind juni 2022 hun ‘Franse stijl linzen- en preikruimels’ uit de verkoop. De reden was...
    Verdikkingsmiddel E417 zorgt vermoedelijk voor minstens 500 ernstig...
    NieuwsDuurzaamheid & MVO

    Ben & Jerry’s sluit zich aan bij Tony’s Chocolonely’s slaafvrije...

    Ben & Jerry’s sluit zich aan bij Tony’s Open Chain en doet zo mee met Tony’s Chocolonely’s missie om een einde te maken aan moderne slavernij en...
    Ben & Jerry’s sluit zich aan bij Tony’s Chocolonely’s slaafvrije...
    VMT is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen