Bekijk alle artikelen

Het prijsverschil tussen A-merken en huismerken is groter geworden. Dat constateert de Consumentenbond in zijn jaarlijkse supermarktprijspeiling.

Albert Heijn roept de rundvlees bapao's terug. De verpakking kan een kip bapao bevatten in plaats van de rundvlees bapao.

Een onderzoeksteam uit zowel ontwikkelde als minder ontwikkelde landen, waaronder Ghana, Iran, de Filipijnen, Soedan, Tanzania en Thailand, constateerde dat Whole Genome Sequencing (WGS) in ontwikkelingslanden nauwelijks wordt toegepast.

Texel chips en FZ Organic Food hebben een veiligheidswaarschuwing afgegeven voor handcooked Texel chips zilte zeekruiden. De chips is mogelijk besmet met een reinigingsmiddel.

Vanaf begin 2019 tot september zijn er in Frankrijk en België ongeveer zestig recalls geweest van serviesonderdelen, gemaakt van kunststof. In 2018 waren er slechts vier recalls. De reden van de recalls is dat het gehalte melamine dat kan migreren naar levensmiddelen de wettelijke limiet overschrijdt.

Beyond Meat kan binnenkort mogelijk weer een grote fastfoodketen aan zijn klantenkring toevoegen: KFC. De fabrikant van vleesvervangers heeft een diervriendelijk alternatief ontwikkeld voor de gefrituurde kip waar het kiprestaurant om bekendstaat.

Wakker Dier nomineert vandaag vijf kandidaten voor de Liegebeestverkiezing 2019. De dierenwelzijnsorganisatie nomineert McDonalds, Milka, Bord Bia, Jumbo en Albert Heijn.

De inschrijving van de ASN Bank Wereldprijs 2019 is geopend. Inschrijven kan tot dinsdag 17 september 17.00 uur via de website van 'Voor de Wereld van Morgen'. Onder de winnaars wordt een geldbedrag van €55.000 verdeeld.

Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat de meeste ontbijtkoeken Nutri-Score C of D krijgen. Enkel 'zero%' en 'lower cal' ontbijtkoeken krijgen A-score.

Lokaal geteelde soja is een beloftevol nieuw gewas voor de Vlaamse landbouw met bewezen voordelen voor klimaat en milieu. Om de resterende knelpunten weg te werken, is opschaling van het areaal noodzakelijk.

Naturli' Foods roept Naturli' Biologisch Smeerbare terug uit de winkel. Het product bevat kleine hoeveelheden wei-proteïne, terwijl het allergeen koemelk niet op het etiket staat.

Onderzoekers in Frankrijk beschreven in een publicatie van juni 2019 een uitbraak door verse biologische kwark van ongepasteuriseerde melk. In november 2017 werden ongeveer 180 leerlingen en personeelsleden ziek op een school in West-Frankrijk.

Multinational Nestlé heeft in het plantaardig 'cook from raw' assortiment uitgebreid met Incredible Mince oftewel gehakt. Daarnaast is de Incredible Burger vernieuwd.

Multinational Nestlé heeft in het plantaardig 'cook from raw' assortiment uitgebreid met Incredible Mince oftewel gehakt. Daarnaast is de Incredible Burger vernieuwd.

Het Nutri-Score label is volgens de Belgische Colruyt Group een solide basis voor een goed geïnformeerde voedingskeuze, waarbij het de taak is van de retailer om te informeren, en die van de klant om te beslissen. Het is niet de bedoeling om een oordeel te vellen of te stigmatiseren.

Ongeveer honderd mensen zijn in Canada in juni 2019 ziek geworden nadat zij waren geïnfecteerd door met norovirus besmette diepvriesframbozen.

Onderzoekers van de Amerikaanse Cornell Universiteit ontwikkelden een boterspread die voor het grootste deel uit water bestaat.

Venz, tot nu toe bekend van de hagelslag en vlokken, introduceert een eigen chocopasta. Daarmee breidt zij haar assortiment uit van enkel strooichocola naar strooichocola en chocopasta.