Nathan Strik

Vandaag is het Wereldvoedseldag. Deze dag wordt jaarlijks georganiseerd door de Food and Agricultural Organisation (FAO) van de Verenigde Naties. Het uitgangspunt is dat onze aarde voldoende voedsel voor iedereen produceert, als we maar eerlijk delen.

Unilever en Solidaridad gaan een samenwerkingsverband aan om de duurzame ontwikkeling van de suikerrietindustrie in Centraal-Amerika te bevorderen. Tijdens de lancering van Solidaridad's suikerrietcampagne 'How to change the world with sugarcane' in Londen maakten de bedrijven de samenwerking bekend.

Zuivelbedrijf Danone wil €200 miljoen zien van Fonterra om kosten te dekken die samenhangen met de recall van weipoeder door Fonterra eerder dit jaar. Fonterra deed de recall vanwege vermeend gevaar voor besmetting met botulisme.

Op de Ecomobielbeurs in Ahoy Rotterdam presenteert Heineken vandaag de grootste elektrische vrachtwagen van Europa. De bierbrouwer heeft deze ontwikkeld met Hytruck, G. van der Heijden Distributie en de Gemeente Rotterdam.

Het Nederlandse Mongozo Premium Pilsener is uitgeroepen tot beste glutenvrije pils ter wereld. Het biermerk kreeg deze eer tijdens de bierwedstrijd World Beer Awards in het Verenigd Koninkrijk. Mongozo bestaat vanaf 1994 en wordt gebrouwen bij Brouwerij Huyghe.

Retailers gaan vanaf eind december 2013 artikelgegevens exclusief opvragen via GS1 Data Source. Deze gegevens worden nu nog vaak door de leveranciers verstrekt middels brondocumenten. Vanaf volgend jaar moet alles via GS1 Data Source binnenlopen.

Het Centrum voor Innovatief Vakmanschap (CIV) voor de topsector Agri & Food is van start gegaan. Het is een talentencentrum waar het bedrijfsleven in de Agri & Food en scholen samenwerken om MBO-studenten en werkenden door te laten groeien tot innovatieve vaklui. Deze vaklui zoeken actief naar nieuwe ontwikkelingen en brengen deze binnen de topsector Agri & Food in de praktijk.

Een groot deel van de consumenten is zeer goed bekend met voedselschandalen van de laatste tijd. Ook hebben deze schandalen direct invloed op het koopgedrag. Dat blijkt uit een onderzoek van Newcom Research & Consultancy, in opdracht van de Persgroep Advertising.

Bierbrouwer Grolsch brengt vanaf deze vierde week van september een nieuw pils op de markt. Het is een fris pils genaamd Kornuit. Dit maakte Grolsch vandaag bekend.

In Europa is het aantal infecties met Campylobacter- en E.coli-bacteriën de laatste jaren gestegen. Dit blijkt uit een onderzoek van het European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC). Het instituut bekeek de trends van zes bacteriële besmettingen in voedsel en water tussen 2006 en 2009.