Maurice de Jong

Uit een test van de Consumentenbond uitvoerde onder zeventien eiermerken- en soorten kwam naar voren dat ze allemaal ongeveer even gezond zijn, zo staat in de Gezondheidgids.

De omzet van de supermarkten groeide maar beperkt in maart ten opzichte van dezelfde maand in 2011. Een lichtpuntje is het licht gestegen consumentenvertrouwen.

In de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen ontdekten de autoriteiten op twee boerderijen eieren die meer dioxine bevatten dan wettelijk toegestaan.

In het innovatiecontract van de topsector Agro & Food bestaat veel aandacht voor het midden- en kleinbedrijf dat bepalend is voor de innovatiekracht van de foodsector. Om aansluiting tussen onderwijs en bedrijfsleven te verbeteren komt er een Human Capital Agenda.

Bavaria kampte afgelopen jaar met stijgende grondstofprijzen (hoge gerstprijzen), energiekosten en afschrijvingen. Desondanks behaalde het concern €15 miljoen meer omzet die daarmee uitkwam op €448,6 miljoen.

Volgens Foodwatch bevat 'Complete Start Vezels' van Peijnenburg helemaal niet zoveel vezel als het concern op de verpakking beweert. Zo zit er in één plak geen 20% maar slechts 6,5% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vezel. Peijnenburg ontkent de aantijging.

Producent Burg van Ranja gelooft dat de herintroductie van Ranja succesvol zal verlopen. Want anders was de aloude limonade nu al helemaal niet meer in de supermarktschappen te vinden, aldus de fabrikant in het nieuwste nummer van VMT.

Hele voor- en naoorlogse generaties groeiden op met Ranja. De term limonade was lange tijd synoniem voor sinaasappellimonadesiroop Ranja. De laatste twintig jaar kabbelt Ranja voort. De limonade verpietert in het supermarktvak en raakt langzaam uit beeld van de nieuwe generaties kinderen. Tijd voor een metamorfose van het merk en een herintroductie in de supermarkt, dachten ze bij producent Burg. Hoe groot zijn de slagingskansen?

In het najaar van 2010 brandde de vleeswarenfabriek van Van de Bilt in Weurt tot de grond toe af. Medio 2012 nadert het nieuwe onderkomen zijn voltooiing en kan een zwart hoofdstuk worden afgesloten.

Kwaliteitsmanagers en hun leidinggevenden vinden statistiek minder belangrijk voor het goed uitoefenen van hun functie. Zeker voor de kwaliteitsmanagers is die mening opmerkelijk te noemen, aangezien statistiek de basis vormt van kwaliteitsbeheersing.