Maurice de Jong

Elio Leoni Sceti (47) volgt interim CEO Erhard Schoewel op als topman van Iglo.

Nutricia exporteert melkpoeder naar China. De Nederlandse supermarkten kunnen tegelijkertijd steeds moeilijker aan dit product komen.

In Duitsland voorzien fabrikanten op vrijwillige basis hun producten van het etiket 'GMO-vrij'. Hun aantal groeit, want consumenten eisen transparantie.

Heineken slaat haar vleugels verder uit in Azië. De Nederlandse onderneming neemt een meerderheidsbelang in een nieuw te bouwen brouwerij in het tot voor kort gesloten Myanmar.

De procesindustrie zag afgelopen jaar de omzet met 2,8% stijgen, ook investeerde 80% van de bedrijven in producten en 89% in diensten. Ook de voedingsindustrie maakt deel uit van de procesindustrie.

De kosten van het managen van een supply chain wegen zwaar in vooral Azië en Noord-Amerika.

Zout- en vetreductie worden steeds belangrijkere thema's binnen de vlees- en vleeswarensector. Supermarkten en vleeswarenindustrie kwamen overeen om gezamenlijk vleeswaren gezonder te maken.

De Van Dobben kroket grijpt met zijn vernieuwde samenstelling terug naar de originele receptuur van grondlegger Aat van Dobben uit 1945. Producent Royaan legt zich hiermee volledig toe op het premiumsegment van de snackmarkt. "Het afketsen van de fusie heeft ons aan het denken gezet."

In een krimpende Europese biermarkt doen brouwers er alles aan om zich van de concurrentie te onderscheiden. De verpakking is de ideale manier om eruit te springen. Glasfabrikant O-I in Leerdam investeerde €21 miljoen om aan de groeiende vraag naar aparte bierflesjes te voldoen.

Minister Henk Kamp en staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische Zaken brengen de publieke taken van de productschappen onder bij de overheid. De schappen denken na wat met de niet-publieke taken te doen.