Maurice de Jong

Zo'n 180 kantoorbanen bij Heinz Nederland staan de komende tijd op de tocht. Medewerkers in de productie behouden vooralsnog hun baan.

De slachterswereld ligt onder vuur. Uit onderzoek van tv-programma Zembla blijkt dat Vion fraudeert met diervriendelijk vlees. Verder komt naar voren dat veel vlees uit slachterijen besmet is met bacteriën zoals E.coli.

Een gezondheidsclaim van Barry Callebaut over cacaoflavanolen kreeg groen licht van de Europese Commissie.

Het Belgische supermarktconcern Delhaize haalt een Nederlandse CEO binnen.

Wageningen Universiteit ziet een sterke toename van het aantal aanmeldingen voor de bachelor- opleiding levensmiddelentechnologie dit studiejaar. Voorgaande jaren was hetzelfde beeld zichtbaar.

Bestuursvoorzitter Aalt Dijkhuizen van Wageningen UR maakte tijdens de opening van het Academisch Jaar bekend dat hij per 1 maart stopt.

De Europese Unie verleent Goudse kaas uit Nederland een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA).

Het productschap Margarine Oliën en Vetten (MVO) wil zijn activiteiten beëindigen per 31 december 2013. Met de Sociaal Economische Raad (SER) en het ministerie van Economische Zaken werkt de organisatie aan een soepel afbouwtraject.

Een Nationaal Voedselakkoord naar analogie van het Nationaal Energie-akkoord is nodig zodat ook voor de onwetende consument in 2020 de gezonde keus ook de makkelijke keus wordt.

Zuivelconcern Fonterra kan opgelucht adem halen. Uit tests van de Nieuw-Zeelandse regering blijkt dat melkproducten niet besmet waren met de Botulisme-bacterie. Wel vonden de autoriteiten een ander micro-organisme.