Met ketenpartners werken aan CO2-reductie om grotere stappen te zetten

Volgens de Klimaatwet moet Nederland in 2050 nagenoeg klimaatneutraal zijn. Dit betekent dat de foodindustrie voor een enorme opgave staat. Samen met hun ketenpartners zullen ze moeten werken aan een aanzienlijke CO2-reductie. Hoe gaat die samenwerking in de keten tot nu toe? En waar zien de ketenpartners nog kansen voor verbetering? Dit artikel is verschenen in VMT 11 van 28 september.