Sensors For Food leidt tot spin-offs

Het Flanders' FOOD innovatieproject Sensors For Food heeft twee veelbelovende spin-offs als resultaat. FOx Diagnostics brengt dankzij robuuste biosensortechnologie de detectie van onder andere allergenen en pathogenen naar de productie. En Aquantis commercialiseert een online millimetergolftechnologie voor onder meer inline monitoren van vries- en droogprocessen in productielijnen.