Harmonisatie standaarden nog ver weg

De huidige situatie rond voedselveiligheidsstandaarden is niet zoals de GFSI-retailers van het eerste uur destijds beoogden. Standaarden worden ten onrechte niet geaccepteerd of ingezet als concurrentiemiddel. Uitdagingen zijn een mondialer gebruik door retailers, fabrikanten en overheden. Ervaringen kunnen worden benut bij het invoeren van milieu- en arbostandaarden.