Bespiegelingen: Standaard(en)

Behalve veel feitelijke informatie treft u in dit themanummer lekker veel opinies aan over de gang van zaken rond de voedselveiligheidstandaarden. Opinies van stuk voor stuk deskundigen die allemaal op een of andere manier bij het onderwerp betrokken zijn. Opinies ook die - zeker op het eerste gezicht - lijnrecht tegenover elkaar staan.