Stoffen voor bijzondere voeding

Bij het vervaardigen van voor bijzondere voeding bestemde voedingsmiddelen mogen uitsluitend stoffen worden gebruikt die in de bijlage van Richtlijn 2001/15/EG zijn vermeld. Deze lijst is recent uitgebreid met een aantal verbindingen van vitaminen en mineralen die door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid positief zijn beoordeeld.