Risicobeoordeling vraagt nieuwe benadering

Bestaande analysetechnieken voldoen niet om voedselverpakkingen te testen op niet-geregistreerde stoffen - verontreinigingen, ontledings- en reactieproducten van additieven of monomeren. TNO stelt een nieuwe benadering voor, waarin de nadruk ligt op integratie van realistische blootstellingsdata en toxicologische classificatie alvorens tot chemische analyse van de verpakkingen wordt overgegaan.