NEN-norm in de maak voor challenge testen voor micro-organismen

Nederland is nauw betrokken bij het opstellen van een internationale normenreeks over 'challenge testen'. Het gaat dan over micro-organismen in de voedselketen, zoals Listeria. De publieke commentaarperiode voor het tweede deel van de normenreeks is recent van start gegaan.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.