Meer dan 350 zieken. Waarschuwing om voorzichtig te zijn met meloen

In mei 2021 verscheen er een waarschuwing, uitgevaardigd door de Britse Food Standards Agency (FSA) om een aantal soorten meloen niet te eten. Het risico bestond dat ze besmet waren met Salmonella Braenderup. In dit artikel wordt de achtergrond beschreven van deze internationale uitbraak.

Dit vind je misschien ook interessant