NEN lanceert nieuwe Nederlandse normcommissie voedselfraude

Voedselproducten worden regelmatig gecontroleerd op echtheid. Op Europees niveau worden afspraken gemaakt over methoden om voedselfraude aan te kunnen tonen. De Nederlandse Norm (NEN) richt daarom voor Nederland de normcommissie ‘Voedselauthenticiteit en –fraude' op. De online kick-off is op 15 april.