Ernstige Listeria-uitbraak werd veroorzaakt door Mexicaanse stijl zachte kaas

In de tweede helft van februari 2021 waarschuwde de Food and Drug Administration (FDA) in de Verenigde Staten (VS) voor verse zachte kaas Mexicaanse stijl die was besmet met Listeria monocytogenes.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.