De Hema-rookworst krijgt een vegetarische variant: 'Het belangrijkste was dat het lekker moest zijn'

De bezoeker van de Hema kan vanaf vandaag ook een vegetarische variant van de iconische rookworst kopen. Marry Jansen-Kin vertelt over het ontwikkelproces. ‘Lekker stond voor ons op de eerste plaats. We willen geen gezondheidsclaims maken.’