Winnende maatjesharing

De gebroeders van Tagi van vishandel Atlantic in Leiden wonnen dit jaar de AD-haringtest. Vishandels die zij beleveren scoorden dit jaar een top 5-notering. Dat is geen toeval. Al deze haring is afkomstig van Sirfish in Noorwegen, waar jaren is gewerkt aan haring van topkwaliteit. VMT bezocht deze door Nederlanders geëxploiteerde fabriek.

Dit vind je misschien ook interessant