Filet americain met minder zout niet geliefd
De voedingsmiddelenindustrie krijgt vaak het verwijt dat bijvoorbeeld zoutvermindering niet snel genoeg gaat. Maar voorbeelden in soep en mosterd leren dat een snelle reductie vaak averechts uitpakt.
De voedingsmiddelenindustrie krijgt vaak het verwijt dat bijvoorbeeld zoutvermindering niet snel genoeg gaat. Maar voorbeelden in soep en mosterd leren dat een snelle reductie vaak averechts uitpakt.