Brood met algen kan minder zout

Algenproducent Phycom ontwikkelde samen met bakkers een brood met meer nutrienten dan gewoon brood. Bovendien hoeft er 30% minder zout in.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 2 artikelen per maand.