VS regelen Campylobacter; norm Salmonella aangescherpt

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw heeft voor het eerst normen voor Campylobacter op pluimveevlees afgekondigd en tegelijkertijd die voor Salmonella aangescherpt. Ook heeft zij een 'compliance code' opgesteld om E. coli bij runderen terug te dringen.

Dit vind je misschien ook interessant