Pindaschillen kunnen pindakaas gezonder maken

De voedingswaarde van pindakaas kan drastisch verbeteren door de schil van de pinda's aan het mengsel toe te voegen. Dat blijkt uit onderzoek van de North Carolina State University.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.