Soja-eiwitten via membraantechnologie

De nieuwe productlijn soja-eiwitconcentraat Alpha 5800 wordt geproduceerd met membraantechnologie. Volgens producent Solae resulteert dit in bijzondere smaakkarakteristieken en een goede textuur.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 2 artikelen per maand.