Minder besmettingen in kip

De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) trof in 2004 beduidend minder Salmonella en Campylobacter aan in kip en 'kipproducten'. In 7,4% van de 1.482 monsters werd Salmonella geconstateerd. Campylobacter was aanwezig in 17,6% van de monsters.