Bestrijding overgewicht belangrijker dan zoutmindering
Is een landelijke campagne zoals die nu in Groot-Brittannië wordt gevoerd, met het doel het aantal hart- en vaatziekten te verlagen door de gemiddelde zoutinname te beperken, in Nederland gerechtvaardigd? Diederick Grobbee, directeur en hoogleraar klinische epidemiologie bij het Juliuscentrum UMC Utrecht, vindt van niet.