Onderzoek naar vetoxidatie wint Unilever-prijs

Nicole Josquin van de Wageningen Universiteit ontving dinsdag 23 november de Unilever Research Prijs voor haar onderzoek naar vetoxidatie tijdens de opslag van vleesproducten.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.