Energiegehalte voedingsmiddelen in NEVO-tabel hoger dan voorheen

Het RIVM heeft de gegevens in het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) geactualiseerd. Jodium als nieuwe voedingsstof, meer aandacht voor natrium en de aangepaste energieberekening zijn enkele aanpassingen in de nieuwe versie van de NEVO-tabel. De aangepaste tabel bevat van 2.080 voedingsmiddelen de gegevens over energie.