Italianen gevangen in net nieuwe EU-regels

EU-regels gooien roet in Italië's traditionele lekkernijen. De wetgeving stelt dat vissers met grotere mazen in netten moeten vissen. Hierdoor kunnen ze bepaalde populaire gerechten zoals 'frittura di paranza' niet meer maken.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.