Duurzaamheid blijft populair

Het VMT Food Event trapte 16 maart af met een levendig debat tussen industrie, overheid en retail. 'Gezonde toekomst' was het thema van de vierde editie van deze jaarlijkse bijeenkomst. Zowel in het plenaire programma als de middagsessies kwam gezond in de zin van productontwikkeling en bedrijfsvoering aan bod.