'Goedemorgen, wij komen u vandaag auditten'

Voedingsmiddelenbedrijven moeten hun bedrijf zo inrichten dat hun voedselveiligheidssysteem op ieder moment van het jaar kan worden geaudit, zo viel te beluisteren op de PAVO/VMT-bijeenkomst 'Kwaliteitsmanagement, een lust of last' begin oktober. Bij de industrie is de animo nog gering, in andere sectoren toont men zich toeschietelijker.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.