Column IJsbrand Velzeboer: Voedselschandalen

De recente voedselschandalen met paardenvlees hebben een pijnlijke zwakke plek van de Europese Unie blootgelegd: vrij verkeer van goederen. Vooral vanaf de talloze importpunten waar de controles iets minder gestructureerd zijn dan in bijvoorbeeld de Rotterdamse haven. Vlees dat in ‘Bucuresti’ de EU binnenkomt zal héél misschien iets minder grondig worden geïnspecteerd? “Het is ongetwijfeld goed gecontroleerd door de lokale Voedsel- en Warenautoriteit hoor!”, roept de Brusselse kermis ons in koor toe. Kan best zo zijn, maar dit vlees wil ik liever niet in mijn kroket.

Dit vind je misschien ook interessant