Van Oers Groep en De Vries Snacks bundelen hun krachten als dochters van United Food Family.

Varkensbedrijven hebben zich in 2014 beter aan de regels voor dierenwelzijn gehouden dan in de jaren daarvoor.

Het aantal geconstateerde overtredingen in de champignonsector is de afgelopen jaren verminderd, maar ze zijn nog niet helemaal verdwenen. Dit meldt de Inspectie Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW) na onderzoek.

45 procent van alle verse vis die Albert Heijn verkoopt, is zalm. Volgens de supermarkt kan zalmkweek de natuur en het milieu aantasten. Daarom stapt de supermarkt deze maand (juni) over op ASC gecertificeerde kweekzalm.

De European Food Safety Authority (EFSA) heeft de gezondheidsrisico's van acrylamide na een draft studie in juli 2014 onlangs opnieuw vastgesteld. Maar wat is acrylamide? En wat kan de voedingsindustrie doen om de hoeveelheid acrylamide in levensmiddelen te verminderen?

De aardappelen, groente en vleesmaaltijd (ofwel 'AGV') is nog altijd populair. Kip, sperziebonen en aardappelen zijn de favoriete ingrediënten bij deze avondmaaltijd. Dit blijkt uit onderzoek van Maggi, die onlangs haar 120ste verjaardag vierde.

If you want people to choose healthier foods, emphasize the positive, says a new Cornell University study. The study shows that when it comes to nutrition education, dos work a lot better than don'ts. This is especially important when determining policies that encourage healthy eating.

EFSA bevestigt dat de aanwezigheid van acrylamide in voeding de kans op kanker vergroot. EFSA's Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM) voerde al eerder evaluaties uit waaruit dit bleek.

Vorige vrijdag hees Egemin Automation een van de vijf automatische palletkranen in het nieuwe diepvriesmagazijn van Crop's uit het West-Vlaamse Ooigem, producent van diepgevroren voedingsmiddelen. Het nieuwe hoogbouwmagazijn komt naast het bestaande diepvriesmagazijn en de productiefabriek.

Ruchi Soya, de nummer een producent van eetbare oliën en sojaproducten in India, heeft een deal gesloten met Solidaridad. Samen zetten zij zich in om India's afhankelijkheid van de import van palmolie te reduceren en zo kosten te besparen op valutatransacties.