Grote recall van diepvriesgroente en maaltijden
Verschillende federale en lokale overheden in de Verenigde Staten (VS), waaronder de Centers for Disease Control (CDC) onderzoeken een uitbraak door Listeria monocytogenes die plaatsvond in maart 2016.

Verschillende federale en lokale overheden in de Verenigde Staten (VS), waaronder de Centers for Disease Control (CDC) onderzoeken een uitbraak door Listeria monocytogenes die plaatsvond in maart 2016.

Onder leiding van het Functioneel Parket doet de NVWA-IOD onderzoek naar vermoedelijke fraude met de herkomst van varkensvlees.

Foodwatch klaagde bij supermarktketen Albert Heijn over de AH pannenkoekmix meergranen. Dit product bevat minder dan 0,6% aan andere granen, terwijl de consument 21% meer betaalt voor dit product dan voor de gewone pannenkoekenmix.

Op 21 april 2016 vond er een recall plaats van pikante salami sticks in zowel Zweden, Denemarken, Noorwegen en Polen.

Herkomstetikettering zou verplicht moeten worden op de etiketten van melk- en vleesproducten vindt een meerderheid van het Europees Parlement. De voedingsindustrie is mordicus tegen.

De Nederlandse brouwerij Bavaria N.V. heeft met 60% van de aandelen een meerderheidsbelang in Palm Belgian Craft Brewers. Vanaf 2021 is dit 100%. De twee familiebrouwers vinden veel synergie bij elkaar door de gemeenschappelijke achtergrond en de gedeelde passie voor bier.

Dat consumenten meer light chips eten zodra ze daarop zijn overgeschakeld was al bekend, maar nu blijkt dat ze een jaar later dat nog steeds doen en zelfs de vertrouwde variant ook weer eten. Aanprijzen van light-producten moet daarom voorzichtig gebeuren zeggen de onderzoekers. De FNLI beaamt dit ook.

Binnen een week haalden twee grote bedrijven biologische kruidenthee in de Verenigde Staten (VS) uit de verkoop.

Nestlé verbreekt alle banden met palmolieleverancier IOI. De Maleisische firma gaat volgens de Zwitserse voedingsmultinational niet ver genoeg in de verduurzaming van de palmolieproductie.

Nestlé investeert €80 miljoen in haar babyvoedingsfabriek in Nunspeet. De Zwitserse multinational onderstreept hiermee zijn langdurige relatie met Nederland en de hier aanwezige kennis op het gebied van voedingstechnologie.