De markt voor koolzuurhoudend water met een smaakje is groeiend. Zo breidde Spa onlangs zijn reeks met "een vleugje" smaak uit met nieuwe varianten. Ook Chaufontaine stapt nu in deze groeimarkt.

Unilever presteerde best goed het afgelopen half jaar. De nettowinst nam toe en merken als Hellmann's en Knorr toonden hun kracht. Toch ziet CEO Paul Polman geen signalen van een zich herstellende wereldeconomie en dus blijft Unilever inzetten op kostenreductie.

Machevo & Bulk Vereniging en Food Pilot van Flanders' FOOD en ILVO, zien goede samenwerkingsmogelijkheden voor de toekomst. Dit blijkt na afloop van een leerzaam bezoek van de Nederlandse vereniging, die ook verschillende Belgische leden heeft, eind juni aan de Food Pilot in Melle.

Het 'Nestlé Needs YOUth'-programma' schept niet alleen arbeidsplaatsen voor jongeren door het toepassen van een voorkeursbeleid, het verhoogt ook hun baankansen in de breedste zin van het woord. Zo nam het aantal stageplaatsen bij Nestlé Nederland met ruim 300% toe. "Omdat jongeren Nestlé op hun cv hebben staan, vinden ze sneller een passende baan," vertelt de HR-directeur van Nestlé Nederland aan vmt.nl

Coca Cola heeft een nieuwe Aquariusvariant op de Spaanse markt gebracht die Baobabextract bevat. Mogelijk komt het drankje ook naar Nederland.

Hoeveel plastic verbruikt jouw organisatie? Hoeveel zou dat minder kunnen? En welke voordelen brengt dat met zich mee? De USe of Plastic-Scan geeft bedrijven inzicht in hun plasticgebruik en brengt de voordelen van vermindering van verspilling in kaart.

Barry Callebaut installeert een nieuwe cacaobotertank voor Tony's Chocolonely om volledige traceerbaarheid te garanderen.

Ingredion introduceert Novation 8300 en Novation 8600. Dit zijn zetmelen op basis van rijst.

Voor de zomer had ik het goed voornemen om een paar kilootjes af te vallen. Helaas is dat niet gelukt. Het is weer de zoveelste keer dat mijn goede voornemen niet lukt. Hoe kan dat nou? De reden ligt natuurlijk voor de hand. Er zijn genoeg argumenten om het niet te doen.

KTBA People in Food, actief in België en Nederland, is recent toegelaten tot het Partner Connection Programme van BRC. Hiermee heeft KTBA een primeur voor wereldwijde adviesbureaus op gebied van food compliance. Via het Partner Connection Programme beveelt BRC specifieke bedrijven aan bij alle BRC-gecertificeerde organisaties wereldwijd.