Recall maaltijdsalade kip ketjap van Jan Linders en Vomar
Jan Linders en Vomar roepen de maaltijdsalade kip ketjap van 400 gram terug. De maaltijdsalade bevat door een productiefout een zakje amandelen terwijl dit niet vermeld staat op het etiket.

Jan Linders en Vomar roepen de maaltijdsalade kip ketjap van 400 gram terug. De maaltijdsalade bevat door een productiefout een zakje amandelen terwijl dit niet vermeld staat op het etiket.

Tetra Pak introduceert papieren rietjes in Europa.

Nestlé ontwikkelde een plantaardige burger voor flexitariers: The Incredible Burger. "Willen we dat meer mensen plantaardig gaan eten, dan moeten we een product hebben waar vleeseters voor willen omschakelen." Om een goede plantaardige burger te ontwikkelen die op de vleesvariant lijkt, zijn smaak, kleur, bakgedrag maar vooral textuur belangrijk om goed te krijgen.

De NVWA heeft enkele belangrijke wijzigingen doorgevoerd in het Informatieblad 85 aangaande microbiologische criteria. Wat is kant-en-klaar volgens de toezichthouder? Hoe dient Listeria te worden beheerst? VMT zet de vijf belangrijkste wijzigingen in Infoblad 85 op een rij.

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft een zogenoemd Nutrient Profile Model gepubliceerd. Het is bedoeld om het aanbod van gezonde voeding te verbeteren voor baby's en kinderen tussen de zes en zesendertig maanden.

De nieuwe economische cijfers over de evolutie van de Belgische voedingsindustrie geeft een "The Good, the Bad and the Ugly"-scenario weer. "Het goede nieuws is dat we als grootste industriële werkgever van ons land extra jobs creëren en het goed blijven doen op exportmarkten."

Diviande heeft haar 'Easy Cooking' lijn verder ontwikkeld. Het is nu mogelijk om steaks direct uit de vriezer in de oven, airfryer of magnetron te bereiden.

Ngo's vinden dat Nestlé, Johnson & Johnson, Unilever en Coca Cola achterblijven als het gaat om het gebruik van plastic verpakkingen.

Vanaf september zal ook Alpro Nutri-Score op de verpakking gaan zetten. In Frankrijk en België, waar de producten voor de Nederlandse markt worden geproduceerd, voert Alpro al het Nutri-Score logo.
De marketing rond veel babyvoeding is niet goed, concludeert de Wereldgezondheidsorganisatie WHO. In twee studies van deze VN-organisatie, die gehouden zijn in Europa, komt naar voren dat 'een groot deel van de babyvoeding onterecht als geschikt voor kinderen onder zes maanden wordt aangeprezen en dat veel van dit soort voeding ongepast, hoge hoeveelheden suiker bevat.'